Das Wissen um regionale, wildwachsende Heil- und Nahrungspflanzen stellt einen wertvollen Schatz dar, der zunehmend in Vergessenheit gerät. Wer sich aber auskennt, kann sich diesen Reichtum der Natur zunutze machen.
Am 15.05.2022 führt die von Tanja und Oliver Neumann in 2019 gegründete „Wassenberger Wildkräuterwerkstatt“ durch das Gelände des Umweltzentrums-Schneckenhauses. Die Wildkräuterführung beginnt um 14:00 Uhr und soll bis 16:30 Uhr dauern. Bei großer Nachfrage wird eine zweite Führung von 17:00 – 19:30 Uhr angeboten. Im Anschluss an die Führung werden „Wilde Aufstriche“ zubereitet. Bei einem Streifzug durch das Gelände wird die heimische Wildpflanzenwelt erkundet und gemeinsam Wildkräuter für die Aufstriche und Dips gesammelt. Während der Führung lernen die Teilnehmer*innen die verwendeten Wildkräuter und ihre Eigenschaften kennen.
Die Kosten pro Teilnehmer betragen 30 Euro. Anmeldungen sind über das Umweltzentrum-Schneckenhaus per E-Mail: Ralf.Dietrich(at)stadtbetriebe-grevenbroich.de oder Telefon: 02181 9199 möglich. Anmeldeschluss ist der 10.05.2022. Eventuelle Lebensmittelunverträglichkeiten sollen rechtzeitig (14 Tage vorher) mitgeteilt werden.
Quellverweis: www.grevenbroich.de
https://www.grevenbroich.de/detail/news/2186-jetzt-zur-wildkraeuterfuehrung-am-umweltzentrum-schneckenhaus-anmelden/
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